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El ritual de abrir el local está en la cabeza de una sola persona. Con Grok, el encargado convierte esa lista mental en pasos cortos para un teléfono: luces, frío, caja, mesas, música y el cartel de la calle. Cada paso cabe en una línea y dice qué hacer si algo falla, por ejemplo avisar antes de sacar producto si la vitrina no enfría. Se deja fijado en el chat del equipo. No es un manual de franquicia.
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Grok